La autoridad sanitaria de la región ha anunciado la implementación de turnos especiales de fiscalización durante las festividades diciocheras para garantizar la seguridad y bienestar de los ciudadanos. La medida forma parte del programa gubernamental Unidos por un Dieciocho Seguro, liderado por la Delegación Presidencial, y se enfoca en prevenir episodios de intoxicación y asegurar el correcto funcionamiento de las instalaciones de ramadas. El seremi de Salud, Alberto Godoy, detalló que los turnos de fiscalización se dividirán en dos periodos: mañana y tarde-noche. Durante la mañana, el énfasis estará en el saneamiento básico, que incluye el estado y recambio de los baños químicos, la disposición adecuada de la basura y el abastecimiento de agua potable. En contraste, las inspecciones vespertinas y nocturnas se centrarán en las condiciones sanitarias de los alimentos y el estado de los equipos de frío. Además, se han dispuesto turnos de emergencia disponibles las 24 horas para abordar cualquier incidente que requiera intervención inmediata de la Unidad de Alimentos de la Seremi de Salud en los distintos centros diciocheros. En un reporte reciente, el Seremi Godoy informó que las fiscalizaciones a nivel regional han alcanzado un total de 206 inspecciones, resultando en 36 sumarios y 3 prohibiciones de funcionamiento hasta la fecha. El Seremi destacó la importancia de que la ciudadanía mantenga una actitud preventiva en la compra, manipulación y conservación de carnes y otros alimentos para prevenir problemas de salud durante estas festividades.
El reciente balance de las fiscalizaciones realizadas en el marco de las celebraciones de Fiestas Patrias revela un preocupante aumento en las sanciones, según reportó el recién asumido Seremi de Salud, Alberto Godoy. El 37,6% de las inspecciones realizadas han concluido en sumarios y prohibiciones de funcionamiento. En total, se han efectuado 85 fiscalizaciones a nivel regional, de las cuales 32 han derivado en sumarios y 3 en prohibiciones de funcionamiento, informó Godoy. Estas medidas forman parte del planUnidos por un 18 Seguro, una iniciativa gubernamental diseñada para garantizar la seguridad en todos los aspectos de la vida ciudadana durante las festividades. El desglose por comuna muestra que la capital regional encabeza la lista con 31 fiscalizaciones y 10 sumarios, seguida por Calama con 29 fiscalizaciones y 14 sumarios. Tocopilla y San Pedro de Atacama presentan cifras menores, con 14 y 5 fiscalizaciones respectivamente, resultando en 3 y 5 sumarios. El Seremi de Salud subrayó que las fiscalizaciones se han centrado en una variedad de establecimientos, incluyendo carnicerías, fábricas de empanadas, restaurantes, locales de comida al paso, supermercados y distribuidoras. En los próximos días, el enfoque de las inspecciones se trasladará a las ramadas, con turnos especiales de fiscalización previstos tanto antes como durante las festividades dieciocheras.
La autoridad sanitaria de la región ha anunciado la implementación de turnos especiales de fiscalización durante las festividades diciocheras para garantizar la seguridad y bienestar de los ciudadanos. La medida forma parte del programa gubernamental Unidos por un Dieciocho Seguro, liderado por la Delegación Presidencial, y se enfoca en prevenir episodios de intoxicación y asegurar el correcto funcionamiento de las instalaciones de ramadas. El seremi de Salud, Alberto Godoy, detalló que los turnos de fiscalización se dividirán en dos periodos: mañana y tarde-noche. Durante la mañana, el énfasis estará en el saneamiento básico, que incluye el estado y recambio de los baños químicos, la disposición adecuada de la basura y el abastecimiento de agua potable. En contraste, las inspecciones vespertinas y nocturnas se centrarán en las condiciones sanitarias de los alimentos y el estado de los equipos de frío. Además, se han dispuesto turnos de emergencia disponibles las 24 horas para abordar cualquier incidente que requiera intervención inmediata de la Unidad de Alimentos de la Seremi de Salud en los distintos centros diciocheros. En un reporte reciente, el Seremi Godoy informó que las fiscalizaciones a nivel regional han alcanzado un total de 206 inspecciones, resultando en 36 sumarios y 3 prohibiciones de funcionamiento hasta la fecha. El Seremi destacó la importancia de que la ciudadanía mantenga una actitud preventiva en la compra, manipulación y conservación de carnes y otros alimentos para prevenir problemas de salud durante estas festividades.
El reciente balance de las fiscalizaciones realizadas en el marco de las celebraciones de Fiestas Patrias revela un preocupante aumento en las sanciones, según reportó el recién asumido Seremi de Salud, Alberto Godoy. El 37,6% de las inspecciones realizadas han concluido en sumarios y prohibiciones de funcionamiento. En total, se han efectuado 85 fiscalizaciones a nivel regional, de las cuales 32 han derivado en sumarios y 3 en prohibiciones de funcionamiento, informó Godoy. Estas medidas forman parte del planUnidos por un 18 Seguro, una iniciativa gubernamental diseñada para garantizar la seguridad en todos los aspectos de la vida ciudadana durante las festividades. El desglose por comuna muestra que la capital regional encabeza la lista con 31 fiscalizaciones y 10 sumarios, seguida por Calama con 29 fiscalizaciones y 14 sumarios. Tocopilla y San Pedro de Atacama presentan cifras menores, con 14 y 5 fiscalizaciones respectivamente, resultando en 3 y 5 sumarios. El Seremi de Salud subrayó que las fiscalizaciones se han centrado en una variedad de establecimientos, incluyendo carnicerías, fábricas de empanadas, restaurantes, locales de comida al paso, supermercados y distribuidoras. En los próximos días, el enfoque de las inspecciones se trasladará a las ramadas, con turnos especiales de fiscalización previstos tanto antes como durante las festividades dieciocheras.
